第二百四十九章:做餐饮的想法
夜深人静,李家西屋!
小火炕上,唐雪和李毅紧紧依偎在一起,贴心而又亲密!
此时,两人身上已经换上了厚被子了。
十月中旬的塞北省已经很冷了,尤其是到了后半夜,薄被子已经扛不住了。
带领村民们养牛羊这么大的事情,李毅自然不能瞒着唐雪,况且唐雪也住在村里,这种事情根本瞒不住。
所以刚才从冯家回来后,李毅就将这事儿告诉了唐雪以及母亲、三姐。
尽管当时唐雪没有说什么,但是李毅还是看出她的心里有些疑虑,可能是顾及自己的面子,没好意思当着爹娘的面说他。
所以,李毅决定睡下后好好问问她,看看自家媳妇是咋想的!
“小雪,你是不是不同意我出钱给村里买牛羊?”李毅开门见山的问道。
反正是自家媳妇儿,没必要搞那么多的弯弯绕。
唐雪略作沉默,然后叹了口气说道:“我不是不同意,只是你这次应承的有些大了!”
“村里这么多人,就算是每人多挣50块钱,那也是好几万块钱,这得多少牛羊啊,最重要的是这些风险都需要你一个人承担。”
接着唐雪又解释道:“我不反对你帮乡亲们,但是我希望你在帮别人的时候要量力而行,另外也多想想我们娘三个!”
李毅点了点头说道:“我明白你的意思,只是这件事情对于我们接下来要做的事情至关重要,所以不得不做!”
“接下来要做的事情?”唐雪好奇的问道。
“对,过两天我不是准备去京城了嘛,我计划是做餐饮!”李毅道。
“餐饮,卖凉皮?”
李毅瞬间笑出声了,然后说道:“餐饮范围那么大,你就记住卖凉皮了!”
唐雪脸色一红,有些不好意思的说道:“不许笑,我也就是随口一说而已!”
“嗯,不笑!”
接着李毅继续说道:“因为京城这次只是允许做餐饮和小商品贸易,要么开饭店,要么就开个杂货店、小卖部,相比而言我觉得开个饭店还是不错的选择!”
“开饭店咱有厨子吗?”
“为啥开饭店一定要厨子?”李毅笑着说道。
“没厨子咋开饭店?”唐雪反问道。
“呵呵,你仔细想想,之前咱在国营饭店吃的冰煮羊和烤肉需要厨子吗?”
唐雪愣了愣神,然后说道:“你是想到京城开一家冰煮羊或者是烤肉店?”
“不,我要开烤涮一体!”
“烤涮一体?”
“嗯,既能烤肉,还能涮羊肉,想吃那个吃那个!”李毅道。
“这...这能行吗?”
“技术上不成问题,但是肉类供应存在问题!”
“啥问题?”
“京城的肉类供应有限,价格高不说,还需要票。咱要是开饭店的话,每天消耗的肉类数量太大,高价肉肯定不行!”
“那咋办?”
“我的想法是咱们自己养牛羊自己宰杀!”李毅道。
“可是...可是这么老远怎么往京城运送,一趟下来怕是连运费都不够吧,再说人家让咱们往京城运送牛羊吗?”
李毅笑了笑说道:“这个你大可放心,我会处理好的,但现在我们还得考虑一个长期供应的问题,所以我才想到让乡亲们帮我养牛羊,我负责在京城销售,干好了这可是双赢的事儿,而且我们获利更多一些!”
“真的是这样的吗?”
“嗯,我啥时候骗过你!”李毅道。
“那好吧,不过你一定要量力而行,别逞能,咱不当救世主!”唐雪道。
“行!”
随后李毅再次问道:“对了,新房那边我晾的差不多了,卫生我也打扫出来了,我离开后你要不要去新房子住?”
“我一个人吗?”
“一个人哪能行,我让三姐陪着你!”李毅道。
“就我们两个女孩子,我还是有些怕,再说了那边吃水什么的也不大方便,还是算了吧!”唐雪道。
“那也行,反正在这边有爹娘照顾你,我也放心点儿!”李毅道。
“嗯!”
“睡吧!”
第二天一大早,李毅就起床了,然后担着水桶到村东头的水井旁打水。
平常这种事情都是老爹在干,但是李毅闲下来后,这活儿便是他的了。
水井旁有不少人在打水,看到李毅过来,众人纷纷让路,让他先打。
别看李毅之前在村里名声不咋样,但是这一个夏天下来,他成功扭转了在乡亲们心里的形象。
一方面是前两个月大家跟着他赚了不少钱,普通人家至少两百块钱,多的有三百块钱的。
而像石头、强子、东子他们家,至少七八百块钱。
更不用说,因为李毅的原因,港城的大老板在村里投资十万建学校,以至于镇子里的中心学校都要往碾子山村这边迁。
这事儿对于村里人而言,那真的是功在千秋利在当代!
所以,大家伙儿对于李毅是打心眼里的高看两眼。
“小毅,替你爹担水来了,赶紧过来,我给你提!”
看到是东子爹,李毅也不客气,当即将家里的两个大铁桶提了过去。
“雷子叔,今天不忙吗,没见你上工?”李毅笑着问道。
“咋能不忙呢,是冯支书让大家伙儿九点钟到生产队开大会,所以上午只能闲下来了!”
听到这话,李毅便知道冯叔肯定是和乡亲们商量养牛羊的事情,毕竟这涉及到全村所有社员的利益,三两个村干部可不敢拍板。
就在这时,刘大雷突然问道:“对了小毅,听东子说你要带他们几个去京城,有这回事儿吗?”
“有,蘑菇生意做不成了,所以我想带他们到京城走走。要是有机会就挣点钱,没机会的话就当是出去涨涨见识了!”李毅回答道。
他没有说开饭店的事儿,现在还不是时候。
“那行,你走的时候带上东子吧!”刘大雷道。
“雷子叔,你就不怕我把东子弄丢吗?”
“哈哈哈,相比于这个,我怕他会和我一样,一辈子窝在这个山旮旯里!”
“行,这事儿我记住了!”
随后,李毅便担着装满水的大铁桶往家里走去!
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小火炕上,唐雪和李毅紧紧依偎在一起,贴心而又亲密!
此时,两人身上已经换上了厚被子了。
十月中旬的塞北省已经很冷了,尤其是到了后半夜,薄被子已经扛不住了。
带领村民们养牛羊这么大的事情,李毅自然不能瞒着唐雪,况且唐雪也住在村里,这种事情根本瞒不住。
所以刚才从冯家回来后,李毅就将这事儿告诉了唐雪以及母亲、三姐。
尽管当时唐雪没有说什么,但是李毅还是看出她的心里有些疑虑,可能是顾及自己的面子,没好意思当着爹娘的面说他。
所以,李毅决定睡下后好好问问她,看看自家媳妇是咋想的!
“小雪,你是不是不同意我出钱给村里买牛羊?”李毅开门见山的问道。
反正是自家媳妇儿,没必要搞那么多的弯弯绕。
唐雪略作沉默,然后叹了口气说道:“我不是不同意,只是你这次应承的有些大了!”
“村里这么多人,就算是每人多挣50块钱,那也是好几万块钱,这得多少牛羊啊,最重要的是这些风险都需要你一个人承担。”
接着唐雪又解释道:“我不反对你帮乡亲们,但是我希望你在帮别人的时候要量力而行,另外也多想想我们娘三个!”
李毅点了点头说道:“我明白你的意思,只是这件事情对于我们接下来要做的事情至关重要,所以不得不做!”
“接下来要做的事情?”唐雪好奇的问道。
“对,过两天我不是准备去京城了嘛,我计划是做餐饮!”李毅道。
“餐饮,卖凉皮?”
李毅瞬间笑出声了,然后说道:“餐饮范围那么大,你就记住卖凉皮了!”
唐雪脸色一红,有些不好意思的说道:“不许笑,我也就是随口一说而已!”
“嗯,不笑!”
接着李毅继续说道:“因为京城这次只是允许做餐饮和小商品贸易,要么开饭店,要么就开个杂货店、小卖部,相比而言我觉得开个饭店还是不错的选择!”
“开饭店咱有厨子吗?”
“为啥开饭店一定要厨子?”李毅笑着说道。
“没厨子咋开饭店?”唐雪反问道。
“呵呵,你仔细想想,之前咱在国营饭店吃的冰煮羊和烤肉需要厨子吗?”
唐雪愣了愣神,然后说道:“你是想到京城开一家冰煮羊或者是烤肉店?”
“不,我要开烤涮一体!”
“烤涮一体?”
“嗯,既能烤肉,还能涮羊肉,想吃那个吃那个!”李毅道。
“这...这能行吗?”
“技术上不成问题,但是肉类供应存在问题!”
“啥问题?”
“京城的肉类供应有限,价格高不说,还需要票。咱要是开饭店的话,每天消耗的肉类数量太大,高价肉肯定不行!”
“那咋办?”
“我的想法是咱们自己养牛羊自己宰杀!”李毅道。
“可是...可是这么老远怎么往京城运送,一趟下来怕是连运费都不够吧,再说人家让咱们往京城运送牛羊吗?”
李毅笑了笑说道:“这个你大可放心,我会处理好的,但现在我们还得考虑一个长期供应的问题,所以我才想到让乡亲们帮我养牛羊,我负责在京城销售,干好了这可是双赢的事儿,而且我们获利更多一些!”
“真的是这样的吗?”
“嗯,我啥时候骗过你!”李毅道。
“那好吧,不过你一定要量力而行,别逞能,咱不当救世主!”唐雪道。
“行!”
随后李毅再次问道:“对了,新房那边我晾的差不多了,卫生我也打扫出来了,我离开后你要不要去新房子住?”
“我一个人吗?”
“一个人哪能行,我让三姐陪着你!”李毅道。
“就我们两个女孩子,我还是有些怕,再说了那边吃水什么的也不大方便,还是算了吧!”唐雪道。
“那也行,反正在这边有爹娘照顾你,我也放心点儿!”李毅道。
“嗯!”
“睡吧!”
第二天一大早,李毅就起床了,然后担着水桶到村东头的水井旁打水。
平常这种事情都是老爹在干,但是李毅闲下来后,这活儿便是他的了。
水井旁有不少人在打水,看到李毅过来,众人纷纷让路,让他先打。
别看李毅之前在村里名声不咋样,但是这一个夏天下来,他成功扭转了在乡亲们心里的形象。
一方面是前两个月大家跟着他赚了不少钱,普通人家至少两百块钱,多的有三百块钱的。
而像石头、强子、东子他们家,至少七八百块钱。
更不用说,因为李毅的原因,港城的大老板在村里投资十万建学校,以至于镇子里的中心学校都要往碾子山村这边迁。
这事儿对于村里人而言,那真的是功在千秋利在当代!
所以,大家伙儿对于李毅是打心眼里的高看两眼。
“小毅,替你爹担水来了,赶紧过来,我给你提!”
看到是东子爹,李毅也不客气,当即将家里的两个大铁桶提了过去。
“雷子叔,今天不忙吗,没见你上工?”李毅笑着问道。
“咋能不忙呢,是冯支书让大家伙儿九点钟到生产队开大会,所以上午只能闲下来了!”
听到这话,李毅便知道冯叔肯定是和乡亲们商量养牛羊的事情,毕竟这涉及到全村所有社员的利益,三两个村干部可不敢拍板。
就在这时,刘大雷突然问道:“对了小毅,听东子说你要带他们几个去京城,有这回事儿吗?”
“有,蘑菇生意做不成了,所以我想带他们到京城走走。要是有机会就挣点钱,没机会的话就当是出去涨涨见识了!”李毅回答道。
他没有说开饭店的事儿,现在还不是时候。
“那行,你走的时候带上东子吧!”刘大雷道。
“雷子叔,你就不怕我把东子弄丢吗?”
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